מאפים ולחמים

כל הבצקים אצלנו נעשים במטבח של קסרולה, בעבודת יד.

גל – השף והלב של הבצק – מכין את לחמי המחמצת בעצמו, מתמחה בקמחים מיוחדים, תמיד בחיפוש אחר השילוב המדויק של טעם, מרקם ואפייה.

בין אם זו פוקאצ'ה, קיש, עוגיית פרמז׳ן או בריוש חם – כל ביס מרגיש כמו מישהו שחשב עליו עד הסוף.

מתאים לחדרי ישיבות, אירועי בראנצ׳, ארוחות ערב, אירועים עסקיים ופרטיים כאחד. כי מי לא ישמח למאפה טרי בעבודת יד?

תפריט קטגוריות

יש לכם שאלה או בקשה? מלאו פרטים ונחזור אליכם בהקדם האפשרי.